


A Tafona by Lucía Freitas, 1* Michelin
Informal e cheo de contrastes, pois combina as súas vistosas paredes en pedra cunha preciosa escaleira, un lucernario e algún que outro detalle de deseño. A nova chef, que con este restaurante converteu o seu soño en realidade, elabora unha cociña de corte moderno con moito sabor, boa técnica e elegantes maridaxes. - Os inspectores da Guía MICHELIN
Historia
Un soño feito realidade desde 2009, actualizado en 2017 e recoñecido con 1* Michelin en 2018 pola Guía Michelin.
Unha localización vinculada ás raíces, un discurso sobre a procedencia e o ADN, a tradición e a cultura das orixes.
Proposta
Baseada na temporalidade e na materia prima local.
Absolutamente vinculada a Galicia, á costa e á horta da rexión.
Contacto
Teléfono_(+34) 981 56 23 14Enderezo_Rúa Virxe da Cerca, 7, baixo
15703, Santiago de Compostela, España
Horario
Tafona de mercores a sábado:
de 13:30 a 14:45 e de 20:30 a 21:45h.
Domingos:
de 13:30 a 14:45